Девочки, сегодня провела на кухне ревизию и решила, что мне нужно купить небольшую кастрюльку и две сковородки, можно еще небольшой сотейничек... Кухонную утварь очень люблю, больше чем тряпки, не могу купить сковородку за углом. На день рождения получила в подарок кастрюльку Цептер, не впечатлилась, она слишком тяжелая для меня. Tupperware - отличная посуда, но хочется попробовать еще что-нибудь. Точно не тефлон (вредный) и не чугун (тяжелый). Есть такая посуда в которую вы влюблены? Поделитесь )))) Если можно ее марку )))
Москва
Мне свекровь подарила 2 супер сковородки с керамическим покрытием. Одна гладкая поверхность, другая ребристая. Еда не пригорает, моется вообще одним взмахом губки. Тащусь от них, тефаль сковородки даже не использую. ФиРмы завтра напишу.
0
18.02.2013
Ответить
Москва
НМне кажется она несет чисто эстетический эффект - на еде остается след полосочками)) а вообще ребристые сковороды называют сковорода-гриль =)
0
18.02.2013
Ответить
Москва
След полосочками это круто конечно, но я думала может там какой-нить принцип приготовления замысловатый, типа, быстрой жарки...
0
18.02.2013
Ответить
Москва
Не знаю, у пока только присматриваюсь, жарить на ней не пробовала. Погуглила, пишут в основном что "Сковорода-гриль:
Подходит для жарки рыбы, мяса, овощей, благодаря ребристой поверхности не требует использования большого количества масла."
Вот, кажется, и все волшебство=)
0
18.02.2013
Ответить
Москва
Хм... Тогда может и не надо... Она к тому же довольно громоздкая сковорода и увесистая... Надо купить керамических )))
0
18.02.2013
Ответить
Москва
Я просто часто мужу отбивные жарю, так что нам бы такая сковорода оказалась в самый раз)) А вообще керамические очень хороши, для себя решила, что буду заказывать еще и обязательно неофлам :)
0
19.02.2013
Ответить
Жуковский
Извините, что влезаю. На сковороде-гриль отлично получается мясо без масла, рыба. Оладушки и котлетки жарила, в нее много сразу влазит. А также овощи можно, баклажаны или помидоры кружочками.
0
19.02.2013
Ответить
Москва
Ребристая сковорода - такая квадратная, да? Ой, я тоже такую очень хочу))
0
18.02.2013
Ответить
Москва
Да, квадратная ) Я думаю о ней, нужна ли мне она или нет, мясо мы не жарим, как в ней овощи получаются хочу узнать
0
18.02.2013
Ответить
следующие сковородки буду брать керамические какие-нить со съемной ручкой обязательно
0
18.02.2013
Ответить
Москва
Я тоже про керамику слышала, попробовать надо. Их так много, наверное тоже есть особенности при выборе. А ты где будешь покупать?
0
18.02.2013
Ответить
это еще не скоро, у меня свежие тефальки))) не знаю пока))) я свекрови подарила со съемной ручкой.. еле нашла. в каком-то инет магазине - неизвестном поэтому не важно)) . я то себе буду брать через годик другой, надеюсь будет выбор побольше))
0
18.02.2013
Ответить
Москва
А я хочу куда-нить смотаться за посудкой, хочу ее пощупать перед покупкой )) У меня только недавно тефалевская сковородка закончилась - облезла. Съемные ручки это вещь! Французская чугунная посуда неземной красоты, но дорогая и тяжелая. Вот сковорода-гриль - ребристая такая вообще нужна, интересно? Я на нее тоже засматриваюсь )))
0
18.02.2013
Ответить
ээээм...ну у меня была...ну ребристая.. ну и что)))
0
18.02.2013
Ответить
Москва
Пошла? В смысле активно пользовались? Я вот вок из Тайланда привезла, а готовить в нем как то не с руки в Москве, таких овощей тут нет, иногда рис и лапшу готовлю, но редко... Овощи - перцы там, баклажаны на ребристой сковороде клево получаются?
0
18.02.2013
Ответить
по мне так как обычно)) она сдохла уже.. я ее использовала часто потому что она была на тот момент единственной живой))) как сдохла купила себе тефалей))))
0
18.02.2013
Ответить
а вот, я нашла плюс, на ней удобнее размещать продукты в два-три рядочка))))
0
18.02.2013
Ответить
Москва
В сковородке ребристой? Как это в три рядочка? А потом что? )))))))))
0
18.02.2013
Ответить
ну в прямом смысле в три рядочка котлетки, а ни как в круглой раскладывать))))
0
18.02.2013
Ответить
Москва
Ух, это на огромную семью ))) Мы максимум 5 котлет за раз приготовляем... А овощи-овощи то клевые если их пожарить быстро или обычные?
0
18.02.2013
Ответить
Тегусигальпа
Сковородка за 78 рублей из озона и 2 ковша из нержавейки из МЕТРО)
Я -- жмот, муж ходит в отделе посуды для приготовления пищи и страдает вечно, а я не даю добро на всякие супер-сковородки и кастрюли))))
Я -- жмот, муж ходит в отделе посуды для приготовления пищи и страдает вечно, а я не даю добро на всякие супер-сковородки и кастрюли))))
0
18.02.2013
Ответить
Москва
))) А за 78 р к сковородке не прилипает еда? Я купила в икее за 499 у меня даже омлет прилип. Да в принципе если вас не радует посуда, то можно и обойтись и 2-мя ковшиками ) А я так люблю, жалко у нас в России нет всяких там барахолок, там столько ретро посуды, загляденье и стоит копейки, медная кастрюлька примерно за 2 евро. Надо же, муж заглядывает в отдел посуды )
0
19.02.2013
Ответить
Тегусигальпа
неа) нормально готовит) она мне 78 стоила потому что у меня были 700 бонусных баллов + спасибо сбербанка)
0
19.02.2013
Ответить
у меня икеевская сковорода за 99 рэ деформировала через 3 приготовления.. прям выгнулась и скрючилась реально)))))
0
19.02.2013
Ответить
Тегусигальпа
муж -- повар по первому образованию))) он в основном и готовит, я изредка, когда он на работе готовлю)
0
19.02.2013
Ответить
Москва
очень нравится цептер, у меня целый набор осталася от мамы, это я про кастрюли и сковородки....сама бы я его никогда не купила, если честно....еще есть набор бакалов и рюмок с тарелочками от цептер, пару сковородок тефаль, и нравится Tupprware, тоже очень много оттуда всего
Муж еще очень привередлив по поводу ножей, только японские (самурай чтоли называются), обычные не признает
набор всяких ложек и вилок и т.д. у нас маibach
0
19.02.2013
Ответить
Москва
Посуда у Цептер тяжеловата, да и дороговата, не готова я столько платить, она вечная, это понятно, но я психологически не могу купить сковородку за 7.000 - 10.000 р. Если муж готовит, то можно позволить себе хорошие ножи ) Столовые приборы у нас семейная реликвия ))), есть икеевские. А маibach это сталь?
0
19.02.2013
Ответить
Москва
по поводу цептера согласна, и тяжелая и дорогая, у меня набор стоит порядка 100тыс, я никогда бы такое не купила, просто досталось от мамы, конечно же у нас есть кастрюльки подешевле для всяких супчиков, мыть мне просто тяжело, но у тапервара к примеру классный набор кострюль есть, стоит тоже не дешево, но мне сказали что ничего лучше цептера еще не придумали...в общем у нас дома повар муж, и он готовит все на цептере,
0
19.02.2013
Ответить
Москва
Оооо, если муж повар тогда конечно, вот откуда у него любовь к японским ножам ))) В Тапервере мама друга работала, я купила все значительно дешевле, сейчас там кастрюлька мне понравилась, но за 11.000 я ее не куплю. Здорово когда муж повар ))) Я в детстве хотела чтобы муж был повар или ветеринар )
0
19.02.2013
Ответить
Киржач
Кастрюли очень мне нравятся такие: фирма METROT у меня такие, только ковшика нет. Покупала не набором.
А сковородки - у меня невские со съемной ручкой. Очень удобные и "вкусные" :)))
0
19.02.2013
Ответить
Москва
Спасибо ) Да, есть очень симпатичные наборчики кастрюлек. А к ним не прилипает пища в процессе приготовления? Про невские сковородки не слышала, посмотрю )
0
19.02.2013
Ответить
Киржач
Нет, не прилипает. Эмаль добротная, подходит для всех видов плит, можно мыть в посудомоечной машине. В общем, я от этой посуды в полном восторге :))) А про сковороды: http://loveposuda.ru/katalog/skovorody/?arrFilter_pf[FF_MANUFACTURER]=28&arrFilter_pf[FF_MATERIAL]=&arrFilter_pf[FF_SERIES]=&set_filter=Применить&set_filter=Y У нас такая сковорода была семь лет. в этом году купила две (со съемными ручками), старую отправила в утиль. Но ни тефаль, ни другие фирмы так долго не служили :))) правда, цептер не пробовали :)
0
19.02.2013
Ответить
Москва
Спасибо ) Поизучаю... Цептер дорогая очень, но вечная, это правда, но тяжелая, мне неудобно.
0
19.02.2013
Ответить
Москва
цептер 4 штучки - очень нравится,правда дорого и дарила мама) но изучив специфику приготовления в нем я от него тащусь)ни на что другое бы не променяла)
тефаль 2 сковородки и сотейник их-очень нравится,но вообще жаренного не едим и пользуемся редко) а еще скороварка но их помоему больше не выпускают,отличная вещь и тушит и жарит 
есть ковшик и 3 мелкие кастрюльки gipfel - быстро закипает вода в них и вообще хороши )
но посудой стала пользоваться крайне редко как купили мультиварку)
0
20.02.2013
Ответить
Москва
А я мультиваркой редко пользуюсь, как то не пошла у нас. Спасибо, обязательно посмотрю Гипфель, у них чайнички хорошие. А .тефаль тефлоновые? Цептер для меня тяжелый, если бы подарили - пользовалась, а сама не могу купить за такую цену.
0
20.02.2013
Ответить
Москва
да тефлон)
ну да цептер дорогой оч)я бы тоже не купила сама)жаба душит) тяжести не замечаю впринцепи,поставил приготовилось,помыл)
0
20.02.2013
Ответить
Москва
Я заказывала керамические сковороды неофлам, мне ооочень нравятся! Готовлю без масла теперь, не пригорает ничего. И внешний вид у них впечатляет, такие красивые) Теперь вот хочу автопарк кастрюлек обновить.
0
18.02.2013
Ответить
Москва
у меня из Икеи, ниче не прилипает. просто у меня индукционная плита, на нее тяжело посуду найти
0
19.02.2013
Ответить
Москва
А вы не помните какая у вас серия из икеи? Да и сама плита индукционная непростая, я в гостях с ней справиться не могу )
0
19.02.2013
Ответить
Воронеж
пользуюсь Tescoma (Тескома), так, середнячок ничего особенного, покупала в сп. по соотношению качество-цена меня устраивают))
0
19.02.2013
Ответить
Ижевск
У меня все кострюли и сковородки фирмы vitesse. Мне очень нравится.
0
19.02.2013
Ответить
Ростов-на-Дону
Уже 6 лет пользуюсь посудой ''Гурман''. Очень довольна. Покупала набором.
0
18.02.2013
Ответить
