Девочки,кто что будет готовить на Новый год? Может кто подскажет недорогие блюда.
Обычно я в Новый год готовлю очень много,это никто не съедает,часть выкидываем.В этот раз решила попробовать сделать по другому. Да и честно говоря что-то мне жалко выкидывать на одну ночь приличную сумму денег...я бы их лучше на что-то другое потратила бы.
Новый год к нам мчится...
Много есть смысл готовить если будут гости, и потом первого вечером придут еще гости дома мужики усиленно если отмечают, то на закусь...))))
вот мое меню на позапрошлый год http://www.babyblog.ru/user/Queensy3/3000318
салат с кальмарами выкинули -есть не стали...
остальное все делала на маленький салатник. салат с грибами и мясом мне очень понра, я его потом делала еще много раз, пока не перестали есть майонез)) с туной тоже вкусный.. небольшой кусок мяса запеченого в тесте,но мне не особо понравилось, может не так что-то сделала... 2 мелких ананаса мужу понравилось очень.. съели за 2 дня 2,5 взрослых (бабушка диабетичка есть через "не буду, но ОБЯЗАТЕЛЬНО попробую ЧУТЬЧУТЬ" =))))))) Помидорки оказались лишними, сделала вроде 6 штук, 3 съели и на этом всё, остальные выбросили.
На этот нг будет тоже что-то новое. Муж просит оливье, но ведро делать не буду =)
Спасибо.Кальмары я тоже делать не буду,у меня их не едят.
Мясо в тесте попробую обязательно сделать,только без риса.
Ананасы прямо на этой неделе попробую сделать,они прямо меня заинтересовали.Помидоры и у меня плохо едят.
Вчера как раз запланировали меню с мужем))))
1. Оливье (вернее муж называет его "Столичный" - он с курицей).
2. Рыбный (я считаю его дороговатым, потому что там 4 вида рыбы идут, но муж его очень любит).
3. На горячее - овощное рагу и запеченная свинина.
4. Нарезочку - решили купить по 100-200 гр (рублей на 100 каждого вида) вида 3-4.
5. Фруктики - мандаринки, виноград.
6. Алкоголем я затарилась в Дьюти фри на позапрошлой неделе (хватит и на этот НГ и на следующий)))) Только шампанского купим и все)
На этой неделе уже решили ехать в магаз - начинать затариваться потихоньку, ближе к НГ будет и народу больше и цены взвинчивают.
А у нас цены уже взвинтили на многое... мы проверили в это воскресенье в Ашане лефортово
Тут с подругой как раз разговаривали,она сказала что в прошлом году потратила на стол порядка 10000 
Я заложила 2000.Хочу обойтись без горячего.Я то точно его не буду,а муж не знаю как.Сделаю холодец из индюшачей голени.Выходит около 100-120р.Салат шубу,цезарь и возможно ещу какой-нибудь.Из закусок рулеты из лаваша.Положу фруктики.Ну и я думаю как-то достаточно,учитывая что взрослых 2 человека,и полноценный ребенок 1,вторая еще маленькая это все есть.
Шампанское и легкие закуски. Уже давно ничего не готовим, кому нужно это обжиралово ночью, когда есть совсем не хочется.
бутеры с икрой и с рыбой, колбасная нарезка и фрукты. нг проходит на ура. все равно все пьют! 
У нас в семье как раз и не пьют,максимум полбутылки шампанского или вина.Я отмечать с мужем и 2 детьми буду,ну может еще свекровь приедет,она тоже не пьет.
А бутерброды с икрой,нарезку я всегда делаю,действительно сразу съедается.
В прошлом году у нас было так туго с деньгами, я думала что НГ мы вообще отмечать не будем. НО все же мы накрыли на стол. нам все обошлось в 1000р. +/- 200р. а готовили мы: оливье (куда без него), селедка под шубой, свекла осталась добавила лук и яйца, вот еще один салатик, маринад, салат обжорка (с печенью который, не знаю как он правильно называется), пицца, пюре с курицей. сок. алкоголя не было. ну и фрукты. все сытно
-мясо по-французски,
-картошечка
-оливье (мы его обожаем)
-бутерброды с кр. икрой
-мясная нарезка
-фрукты
-конфеты
из алкоголя шампанское,коньяк и соки...вот и все))
А мы вдвоем встречать будем (сын спать уже будет) так что приготовлю 2 любимых мужина салата - зимний и копченая курица\пекинский салат\корейская морковь\майонез, ну и конечно бутеры с икрой, фрукты, сладости
У нас ночью есть не получается (не привыкли набивать желудок в это время дня), разве что фрукты)) В прошедшие праздники, их же очень много - каждый день интересное недорогое блюдо. Очень любим овощи, рыбу, орехи, сухофрукты. Торты у нас не идут)))))))))
У меня на новогодний стол отложено 5 т р , но я надеюсь уложиться в 1,5 т р ..Мясо с овощами , салат Лисья шубка , нарезка , бутерброды с икрой и фрукты .Для двоих хватит .Остальные деньги отложу на отпуск .
На горячее картошечку и курочку с апельсинами. Салатики овощной, курица с креветками и ананасом и слоёный салат с грибами. Ну и маринады, соленья, фрукты.
Ну так не готовь много))) Поищи в инете новые рецепты и приготовь их, вот и всё =)