Дамы, а вы уже начали подготовку к Новому году? Вас уже охватил этот покупательский азарт всеобщая истерия? Запасаете продукты, пряники и фрукты? Составили список из 25 блюд на двоих и находитесь в состоянии недовольства собой из-за скудного меню на ночь? Колитесь!
Я не бьюсь в истерике. .Жизненный цикл и работа ЖКТ не заканчивается в ночь с 31-го на 1-ое, а выходные продлятся ещё почти 2 недели и кушать будет хотеться ежедневно. Готовлю:
- "шубу", да-да-да, ту самую совковую "шубу", рецепт которого был получен в школе на уроках труда и после всех попыток модернизаций и внесения новизны вернулся к первоначальному виду,
- картофельно-мясной салат называемый нами "оливье". Считаю самым главным ингредиентом в нём солёные огурчики собственного изготовления.
- кролика в сметане с черносливом на горячее - ужин 31-го вечером. Обычно была курица, но последнее время её обилие в меню утомило,
- солянку или щи из квашеной капусты на обед 1-го числа. Наличие горячего первого блюда это также традиционно в нашей семье, как и "шуба" в качестве салата.
Овощи, зелень? Нееее, я не покупаю огурцы и помидоры перед новым годом уже несколько лет. Вот если вдруг встречу корень фенхеля и свежий сельдерей, то не устою перед их ароматом.
Торты, выпечка? Тоже нееее, это потом, в выходные, под настроение и желание. Из сладкого - мандарины, ну, может быть, детки поделятся невкусными по их мнению конфетами из сладких подарков.
Спиртное? Ну да, брют Санкт-Петербургского завода игристых вин.
Дети собираются к бабушке, а мы на диванчик к домашнему очагу телевизору, смотреть дискотеку 80-х.
Делитесь своим мнением!
. завтра же и попробую...с яичницей!
((
