Вкусно , делайте смело , рецепт проверен )
Стакан манки , стакан кефира , стакан сахара , стакан муки , треть стакана подсолнечного масла , чайная ложка соды , пол чайной ложки соли , ванилин , можно замороженные ягоды немного в тесто , или тертую цедру , или порошок какао .
Манку залить кефиром , дать набухнуть полчаса , добавить остальные продукты , выпечь , дать остыть .
Манник без яиц
Оренбург
Манка за такое короткое время не набухает как следует....Все на любителя конечно...
0
20.03.2016
Ответить
Оренбург
|
Попробуйте этот рецепт "Манник"
|
Как приготовить манник на кефире с какао:
1. Манку, сахар кефир и яйцо смешать и оставить на 2-3 часа.
2. Затем добавить соду, щепотку соли, растопленный маргарин, муку и всё хорошо вымешать.
3. Небольшую часть теста (можно половину) смешать с какао.
4. В смазанную сливочным маслом или маргарином форму выкладывать тесто, чередуя по цветам.
5. Выпекать манник на кефире в разогретой духовке при 180-200 градусах 30-40 мин.
0
20.03.2016
Ответить
Псков
Спасибо, попробуем, а то делала раз, не помню как, правда, по интернету рецепт взяла, такое г....получилось.
0
12.03.2016
Ответить
Я совсем не дружу с тестом и у меня плохая духовка , если у меня получилось и не один раз - можно делать , гарантию даю ) Только не советую делать в высокой форме , лучше в средней , но это только с моей духовкой - старушкой такие приколы . У Вас , возможно , все получится в любой форме . В рецепте показана обыкновенная силиконовая форма средней вышины . Мама моя делает по этому рецепту - тоже всегда получается .
0
12.03.2016
Ответить
180 градусов , 30 минут по рецепту , но каждая духовка печет по - своему , можно открывать и смотреть - манник не упадет
0
14.03.2016
Ответить