Застолье
Делюсь опытомХоть и косвенно данная ситуация имеет к экономии семейного бюджета.
Предистория.
У нас есть безумная тетка к которой мы раз в год отправляемся в гости.
Она не признает колбасы, сосиски, полуфабракаты, покупную кулинарию и покупные торты..... все должно быть только ручками...... вплоть до вина и компота (вино у нее просто зашибительское, тетке 78 лет).
И так..... едем.....
Приготовлен свиной шашлык из окорока - 2,6 кг на 630 руб...... если прибавить лук, то 650 руб
Шашлык их курицы - 2 курицы по 1,8 кг по 78 руб за кг (отходы кошкам), с луком на 300 руб
Сальтисон - курица 1,4 кг по 78 руб + желатин + оливки = 180 руб
Рулеты из ветчины с сыром и чесноком - 165 + 103 + чеснок = 300 руб
Маринованная капуста с болгарским и чили перцами - 100 руб
Оливье - на 400 руб
Овощи и фрукты еще на 1500 руб
Сыры (это единственное, что она признает, но только с рынка) - 500 руб
Итого: общий стол на 10 человек обошелся 4000 руб..... все покупное
Считаю, что очень бюджетно