От покупных сладостей давно отказалась, стараюсь готовить всё сама. Приведу несколько рецептов, они быстрые. Как руку набьёте, так вообще элементарно будете успевать. Обратите внимание на состав. Подходит даже для маленьких. Пропорции - на стандартные формы. Если что - удваивайте, уменьшайте. Очень люблю творог, поэтому:
Творожная запеканка.
2 пачки творога (9%) смешать в блендере с 3 ст. ложками сахара, 50 гр сливочного масла, 1 яйцо, пару ложек сметаны. Добавить 4-5 ст. ложек манки, изюм по вкусу. Выложить в форму, выпекать при 180 градусах, пока края не зарумянятся (около 30мин). Вынильный сахар, орешки, лимонная цедра - всё на ваше усмотрение.
Творожное печенье.
на пачку творога - 100-150г сл.масла, 100г сахара, 250г муки (+ванильный сахар или экстракт). Перетереть, охладить. Раскатать тесто и вырезать тонкое печенье. Выпекать при 200г, пока не позолотится.
Творожная запеканка.
2 пачки творога (9%) смешать в блендере с 3 ст. ложками сахара, 50 гр сливочного масла, 1 яйцо, пару ложек сметаны. Добавить 4-5 ст. ложек манки, изюм по вкусу. Выложить в форму, выпекать при 180 градусах, пока края не зарумянятся (около 30мин). Вынильный сахар, орешки, лимонная цедра - всё на ваше усмотрение.
Творожное печенье.
на пачку творога - 100-150г сл.масла, 100г сахара, 250г муки (+ванильный сахар или экстракт). Перетереть, охладить. Раскатать тесто и вырезать тонкое печенье. Выпекать при 200г, пока не позолотится.
записала 