девушки,может кто знает,чем можно заменить креветки в этом салате? а если не чем,то как их варить и вообще готовить,чистить,никогда раньше с ними дело не имела((( подскажите пож-та!!! спасибо,всем кто ответит!!!!
Москва
Если они красные, то уже варено-мороженые, варить - только нагреть в кипятке минуту-другую, не больше. Чистить потом- оторвать голову, а там будет понятно, чешуйки и ножки отделяете - остается мясо креветки.
0
30.12.2010
Ответить
они продаються с хвостами очищенные, просто хвостик отрываешь и все. а можно мне рецепт такого салата?
0
30.12.2010
Ответить
ой,а у меня еще и с головой,сегодня одну очистила,роде получилось))) ссылку на салат скинуть не могу, поэтому напишу так, делается слоями в форме календаря(прямоуг) 1-перец(красн,желт) 2-креветки вареные 3-сыр 4-желток 5-белок,каждый слой майонезом,с верху урасить единицой из перца и из вар.моркови слово ЯНВАРЯ,ну и зеленью,сама такой буду делать первый раз,поэтому не ручаюсь что он вкусный(попробуем))) здесь видела ссылку на него,только не помню где имеено,но можно посмотреть в ссылках у девочек на новогодние салаты(ссылка на сайт)
0
30.12.2010
Ответить
кинуть в кипяток...и буквально пару минут проварить. долго не надо--станут резиновыми
0
30.12.2010
Ответить