Войти
trujennik
Арина, 15 лет 7 месяцевПланирую Екатеринбург

Селедка под шубой. А как вы ее делаете?

селедочка под шубой значит такс
селедка
лук
картошечка
яйцо
марковка
свекла
и еще раз тоже самое .
Каждый слой тонкой струйкой майонеза.
Перед подачей украсить тертым яйцом, ну можно еще розочки из марковки вырезать.
0
30.12.2010
trujennik
Арина, 15 лет 7 месяцевПланирую Екатеринбург
Спасибо! с наступающим!
0
30.12.2010
не за что !  а лучок лучше конечно помариновать. я делаю так : когда варится марковка ..я кладу в нее сахар..что бон а сладкая была. Потом когда морковка сварится ..кидаю в этот кипяток лучок мелко нашинокованный... и он такой сладенький и нежный получается ...без горчинки)
0
30.12.2010
trujennik
Арина, 15 лет 7 месяцевПланирую Екатеринбург
о да. а то вроде лук то охото. а вот потом желудок болит :(
0
30.12.2010
если шубу не сразу есть собираетесь майонез нужно класть только сверху она должна ночь постоять в холодильнике чтобы пропитаться,ну а если сразу то можно в середине тоже промазать,яйца раздели белок потереть в центр шубы ,а желтком сверху укрась очень красиво,а слои такие:сельдь,лук,масло раст,картошка,морковка,яичный белок,свекла,маионез ну и желток на мелкой терке,от моей шубы балдеют абсолютно все приятного  аппетита!!!!!!с наступающим!!!!!
0
30.12.2010
trujennik
Арина, 15 лет 7 месяцевПланирую Екатеринбург
спасибо. и вас с наступающим!
0
30.12.2010
Мария
Стася, 16 лет 11 месяцев Москва

а что за салатик из моркови и шпрот? поделитесь рецептиком???

0
30.12.2010
trujennik
Арина, 15 лет 7 месяцевПланирую Екатеринбург
вот 2 морковки. отвариваете натираете на терке. 1 луковица ее в масле на сковородке. потом это все смешиваете добовляете шпроты перемешиваете с майонезом. и добовляете сухарики. я на свадьбу делала даже самые гурманы оценили. кролик любит морковку котик любит рыбку. :)
0
30.12.2010
Мария
Стася, 16 лет 11 месяцев Москва

спасибо:)

0
30.12.2010
Даша
Ванюшенька, 18 лет Житомир
много вариантов вам посоветовали, но вот свой я не нашла: картофель (отварной в мундире и на терку потертый картофель, сельдь, лук немного взбрызнуть уксусом и подсолнечным маслом, яблочко (желательно кисленькое на терке),майонез,  морковка, майонез, свекла. Перед подачей на стол сделать на верхнем слое сеточку майонезом и не размазывать, просто тоненько-тоненько и близко к друг другу сеточку делать.
0
30.12.2010
Natasha
Алексей Сергеевич, 14 лет 6 месяцев Пенза
Последнее время кладу в салатик пресервы, сельдь подкопченая в масле... Лучше всего прямо филешки когда...так мороки меньше и вкус поярче. А потом обязательно поливаю все слои тем маслецом, в котором рыбка была, немного, конечно. Получается более сочный... А остальное обычно, слой рыбки, лучок, картошечка, немножко майонеза (беру только кальве легкий), морковка, и свеколка, потом лью маслецо и сверху майонез. Яичко по настроению...
0
30.12.2010
яна
Ульяна, 21 год 5 месяцевМирослава, 13 лет 11 месяцев Москва

Я лук мелко режу и смешиваю с селедкой и капелькой растит. масла, все между собой пропитывается - это первый слой, дальше как обычно, картошка, морковка, свекла. Яблоко кто-то кладет - я не люблю. И яйцо тоже не очень, если только украсить сверху. А майонез между слоями тоненько ложкой размазываю и сверху :) 

0
30.12.2010
я не кладу картошку  в селедку она без неё намного нежнее, и лук потому чо он тоже жесткий да и у меня от него как то тяжко на желудке, можно верхку зеленьким украсить, а остальные слои в любом порядке , думаю не принципиально, я еще бывает делаю двухярсную  тое сть все слои по 2 раза!
0
30.12.2010
Dochina mama
Анютка, 16 лет 2 месяцаБогатырь, 13 лет 9 месяцев Нефтеюганск
я делаю-картошка, селедка ,свекла и так несколько раз! Очень вкусно получается!
0
30.12.2010
салат из морепродуктов,а вы его ели? А вам бы понравился такой салат??? (Опрос)

Похожие записи