Войти
Светлана Григ
Светлана Григ → Кулинарное сообщество / Печенья, пирожные, торты, пончики, кексы
Роман, 15 лет 6 месяцевСтанислав, 12 лет 9 месяцевВладислав, 7 летЕсения , 1 год 10 месяцев Санкт-Петербург

Ну что же такое то!!!

Нет ну вы только подумайте!Стала печь печенье,открыла через положенных 15 минут оно еще не взялось,мягкое и бледное.Я оставила еще ,под низ протвиня поставила посудину с водой,а оно все равно подгорело! Так обидно,что эта духовка все желание готовить отбивает!потому что эта духовка снизу такой жар дает,а вверху плохо пропекает!И получается почти всегда подгорает!Вот посмотрите на это.Вот верх печенек image Оно с кокао,поэтому не подумайте что сверху подгоревшее.А вот низ imageНу вот скажите что с этим делать?Печенье теперь только выбросить,а новое делать так опять подгорит!
Посмотрите еще 20 записей на эту тему
Евгения
Евгения
Дариа, 21 год 8 месяцевАнтон, 17 лет 6 месяцевТаис, 14 лет 6 месяцевАлександра, 8 лет 5 месяцевЗоя, 4 года 11 месяцевЮлия, 4 года 11 месяцевВарвара, 2 года 4 месяца Чебоксары
)) А я люблю как раз такие печеньки) Чтоб низ был хрустящий)
0
03.01.2011
Ответить
Светлана Григ
Светлана Григ
Роман, 15 лет 6 месяцевСтанислав, 12 лет 9 месяцевВладислав, 7 летЕсения , 1 год 10 месяцев Санкт-Петербург
Эти еще ничего оказывается,я посмотрела есть вообще черные.Просто хочется хоть раз приготовить в духовке и чтоб не подгорело,а оно каждый раз подгорает!
0
03.01.2011
Ответить
Евгения
Евгения
Дариа, 21 год 8 месяцевАнтон, 17 лет 6 месяцевТаис, 14 лет 6 месяцевАлександра, 8 лет 5 месяцевЗоя, 4 года 11 месяцевЮлия, 4 года 11 месяцевВарвара, 2 года 4 месяца Чебоксары
Не знаю даже. А выше поставить противень нельзя?
0
03.01.2011
Ответить
Светлана Григ
Светлана Григ
Роман, 15 лет 6 месяцевСтанислав, 12 лет 9 месяцевВладислав, 7 летЕсения , 1 год 10 месяцев Санкт-Петербург
Вот я его и ставлю выше на самый верх,под низ ставлю воду,и все равно эта гадская духовка делает свое черное дело.Прямо как на зло!
0
03.01.2011
Ответить
Евгения
Евгения
Дариа, 21 год 8 месяцевАнтон, 17 лет 6 месяцевТаис, 14 лет 6 месяцевАлександра, 8 лет 5 месяцевЗоя, 4 года 11 месяцевЮлия, 4 года 11 месяцевВарвара, 2 года 4 месяца Чебоксары
Жаль...
0
03.01.2011
Ответить
Светлана Григ
Светлана Григ
Роман, 15 лет 6 месяцевСтанислав, 12 лет 9 месяцевВладислав, 7 летЕсения , 1 год 10 месяцев Санкт-Петербург
Ага...а новую плиту не купить,живу в коммуналке,не за свой же счет я буду новую технику всем покупать.
0
03.01.2011
Ответить
Евгения
Евгения
Дариа, 21 год 8 месяцевАнтон, 17 лет 6 месяцевТаис, 14 лет 6 месяцевАлександра, 8 лет 5 месяцевЗоя, 4 года 11 месяцевЮлия, 4 года 11 месяцевВарвара, 2 года 4 месяца Чебоксары
Да уж. Я покупала себе чудо-печку,когда духовка была сломана... Не дорого и сердито)
0
03.01.2011
Ответить
ivangi
ivangi
Иван, 21 год 10 месяцевПетр, 17 лет 6 месяцевМария, 15 лет 9 месяцев Москва
А противень у вас какой? Если он без дырочек и по размеру совпадает с духовкой, то духовка не виновата.
0
03.01.2011
Ответить
Светлана Григ
Светлана Григ
Роман, 15 лет 6 месяцевСтанислав, 12 лет 9 месяцевВладислав, 7 летЕсения , 1 год 10 месяцев Санкт-Петербург
конечно,без дырок и по размерам все гуд.Просто этой плите черт знает сколько лет,меня наверно еще не было на этом свете,зато эта плита уже была=)
0
03.01.2011
Ответить
ivangi
ivangi
Иван, 21 год 10 месяцевПетр, 17 лет 6 месяцевМария, 15 лет 9 месяцев Москва
Противень должен быть либо с дырками,либо меньше духовки,чтоб его надо было на решетку ставить. Иначе воздух горячий скапливается внизу, потому все и пригорает. Как вариант, разогрели духовку получше, поставили противень и огонь убавьте. Ну или другой купите,поменьше
0
03.01.2011
Ответить
Светлана Григ
Светлана Григ
Роман, 15 лет 6 месяцевСтанислав, 12 лет 9 месяцевВладислав, 7 летЕсения , 1 год 10 месяцев Санкт-Петербург
Ну так у меня такой протвинь и есть что на решетку ставлю.Я вот по рецепту и делала,поставила в разогретую духовку,чуть уменьшила огонь,а через минут 15-20 олжно было быть готово.Но верх был бледный как я и написала,зато низ уже небось тогда взялся.У меня протвинь кстати новый,не старый,ему наверно около полугода.Я вот думаю может на бумаге готовить,тогда меньше пригорать будет.просто не у меня одной пригорает,пригорает и у соседки.
0
03.01.2011
Ответить
ivangi
ivangi
Иван, 21 год 10 месяцевПетр, 17 лет 6 месяцевМария, 15 лет 9 месяцев Москва

Думаю бумага не спасет :(

Такие печеньки можно перевернуть, пироги-торты конечно нет ...попробуйте сковородку с толстым дном, чугунную. В нее правда много не положишь, но больше не знаю чем помочь.

0
03.01.2011
Ответить
Светлана Григ
Светлана Григ
Роман, 15 лет 6 месяцевСтанислав, 12 лет 9 месяцевВладислав, 7 летЕсения , 1 год 10 месяцев Санкт-Петербург
вот я тоже подумала,что или же купить новый протвень потолще,чтоб был,или же купить отдельно маленькую духовку.
0
03.01.2011
Ответить
Арбузная кошка
Арбузная кошка
Лисёна, 17 лет 11 месяцевМир, 1 год 1 месяц Сочи
А правда, может, бумагу или кальку под низ подкладывать? У вас электрическая или газовая. У нас просто электрическая доисторическая, так на ней есть режимы: маленький огонь, верх, низ, сильный огонь. Ха! Только тэн работает только сверху, внизу рассыпалось всё, приходится всё время верх спасать
0
03.01.2011
Ответить
Светлана Григ
Светлана Григ
Роман, 15 лет 6 месяцевСтанислав, 12 лет 9 месяцевВладислав, 7 летЕсения , 1 год 10 месяцев Санкт-Петербург
у нас газовая.(
0
03.01.2011
Ответить
ALLA
ALLA
иришка, 17 лет 9 месяцевоксана, 28 лет 5 месяцев Винница
с той стороны что подгорела можно потереть на терке
0
03.01.2011
Ответить
Светлана Григ
Светлана Григ
Роман, 15 лет 6 месяцевСтанислав, 12 лет 9 месяцевВладислав, 7 летЕсения , 1 год 10 месяцев Санкт-Петербург
Спасибо=)
0
03.01.2011
Ответить
Ирина
Ирина
Анастасия, 17 лет 11 месяцев Москва

Скажу, только не смейтесь) Положите надно духовки пару кирпичей, обычных, красных. У меня бабушка так с этой проблемой справлялась.

0
05.01.2011
Ответить
Сладкая парочка Печенье сахарное

Похожие записи

Очередная история с печеньками:))
четверг=)))
печенье
Сегодня
Кекс в тостере