Булочки без сахара с изюмом.
В муку (450 гр) добавить разрыхлитель, щепотку соли и сливочное масло 85гр.
Взбить 2 яйца, влить 1 ст.молока.
Всё смешать, добавить изюм, гамм 100.
Получившиеся тесто присыпать мукой и прижать ладонью.
С помощью чашки вырезать булочки.
Смазать поверхность смесью яичного желтка с молоком.
В духовку. 150гр. 30 мин.