Как вкусно приготовить утку?

Oi, a mi kak raz vcthera zapekalu utku!!!! Znatchit tak, utku vnutri i snaruji natiraesh soliu i pertsem, vnutr iabloki+tchernosliv. Dno utiatnitsi slegka smazivaesh maslom, cthtobi ne pristila. V raslakennuiu 250° duhovku na 15 min, potom na 1h45 min na 180°. Mojno vremia ot vremeni jirkom polit, mojno za 40-50 min do okontchania podlojit kartoshetchki... Potriasaiusche vkusnaiaaaa!!!!!!!  

моя мама разрубила утку на куски и тушила с луком,черносливом и 2мя банками сметаны,ну там соль- перец. получилось очень нежно и вкусно,и не жирно !!

а я на рождество делала так: целую утку натереть солью, перцем и майонезем (внутри тоже). внутрь яблоки и чернослив. на протвень около 1,5- 2-х часов в духовке (без фольги). сначала около часа при температуре 200 гр., а потом 180/160 градусов. очень вкусно получилось. особенно чернослив был в тему.

я на новый год делала так:отвариваешь минут двадцать ( она будет мягче и еще  бульончик на супик)А потом солькой ,перчиком по вкусу,и лимоном натираю,а внутрь яблочки в сахаре обжаренные.Потом в фольгу в духовку на 200 градусов а перед выниманием это где то 1,5-2 часа раскрыть фольгу и дать ей поджариться!!!Приятного аппетита!!!!

Обмазать ее специями, горчицей, в рукав и в духовку из раччета 40 минут на 1 кг тушки. Это где-то 1,5 часа. За полчаса до готовности разрезать рукав, полить утку медом, разбавленным водой для поджаристой корочки. А нафаршировать ее можно: квашеной капустой или кислые яблоки с черносливом(можно полувареный рис добавить).

обмазыаете специями,в рукав и в духовку часа на 1,5-2.Пото разрезаете рукав,обмазываете утку медом,горчицей и еще на полчасика,чтоб порумянилась