Имбирное печенье!
Десерты, сладости, конфеты, мороженоеУра, наконец-то я испекла это печенье!!! Начиталась про него, нашла рецепт в сообществе и принялась за дело! Все на самом деле очень просто и обалденно вкусно получается, тем более просто обожаю это печенье.
Вот, что у меня вышло- (это я в подарок на рождество их упаковывала, в виде человечков пряничных, это не печенье, это я шила в подарок такие прянички и для декора, когда фотографировала, их положила))))))
ну и собственно сам рецепт
Ингредиенты:
100 г сахара
165 г меда или патоки
1,5 ч.л. молотого имбиря
1 ч.л. молотого душистого перца
1 ч.л. молотой корицы
1 ч.л. молотой гвоздики (у меня не было)
2 ч.л. соды
125 г сливочного масла
1 яйцо
525 г муки
Для глазури:
1 яичный белок
150 г сахарной пудры
GIGI
Как красиво!!!! Так глазурь ровно нанесена, я думала так только в кондитерских делают! Вы молодчина! Попробую тоже, люблю это печенье, но не уверена, что у меня так получится.
27.01.2011
Ответить
Майя
обязательно пробуйте, там правда все очень просто)) За глазурь спасибо))) на самом деле кое-как ее наносила, так как ребенок устал гулять с папой и требовал есть))
27.01.2011
Ответить
GIGI
А скажите еще пожалуйста, вот эти ленточки и на пуговках желтые и синие точки это из чего? Вы формочки для выпечки в Икее брали? Я там похожие видела
27.01.2011
Ответить
Майя
ой...печенье, это которое кругленькое))) В виде человечков, это я шила такие прянички))) Просто для декора их положила когда фотографировала))))))
27.01.2011
Ответить