Сладкое мясо...аля по восточному)))

Очень просто.
Жарите мясо типпа гуляша. (Или ребра когда протушите с луком 1,5 часа то это можно в конце так замутить )
Добавляите немного гр 50 кр вина, потом 1чл меда,бальзамик и все выпариваите на огне минуты 2, потом на тихий огонь и помешивать пока все красиво не карамелизируется))) В конце можно кунжутика посыпать...
ПРОСТО БОМБА!!!! Очень пикантно )))