Свекла...

Сырую свеклу нашинковать, потушить на раст.масле без крышки, так она "подвялится". В конце добавить белый изюм и выдавить сок лимона. Когда остынет и настоится, будет вкуснее. Необычный фруктовый вкус у свеклы, рецепт из Ирана. Попробуйте))).

один из моих любимых салатов - отварная свёкла (потереть), сыр (также потереть), чеснок, немногосоли и майонез

http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1123737   может понравится)

http://www.babyblog.ru/community/post/1_3_pitanie/1146468 а так?

Селёдка под шубой)))

отварите, потрите на мелкой терке, соль. перчик, молотые грецкие орехи и майонез) можно еще потушить, так же натереть и пережарить с лучком. можно свекольник но это холоный суп не знаю как зимой

котлетки свекольные, винегрет.