Обычные дрожжевые оладьи(как в школе-помните?)))))
Попросил у меня сынок оладушков "как в школе дают".И мне тоже так захотелось...Откладывать не стала-испекла-получилось очень вкусно.Посидели,школу повспоминали,как давали всего лишь одну оладушку,а так хотелось ещё.....Вот фото,рецептик напишу ниже.
Рецепт:3ст.муки,2 ст.молока,2 яйца,1ст.ложка сахара,пол ч.л.соли,1 пакетик дрожжей(смотрите на упаковку ваших дрожжей,на ней написано на какое количество муки),масло растительное. Замешиваете муку,молоко тёплое и дрожжи,поставить в тёплое место подниматься на пол часика или часик.Потом добавляете яйца,соль,сахар,1 ч.л.растит.масла,как следует размешать и опять поставить в тёплое место подниматься на пол часика.Потом, не размешивая,класть тесто ложкой на разогретую сковороду с маслом растительным(его надо побольше)-обжарить с двух сторон.Ложку смачивать в воде,чтобы тесто не прилипало.Приятных Вам воспоминаний и аппетита))))