Тортик &amp;quot;Наполеон&amp;quot;

Москва

главное что вкусно))) а то что не продают жалко((

15.03.2011

Ответить

Дмитров

Мне показалось даже лучше чем покупной..сама сделать слоеное тесто я не смогу..а тут пожалуйста)))))

15.03.2011

Ответить

Луховицы

Купите готовое слоеное тесто,я всегда так делаю,быстро и вкусно

15.03.2011

Ответить

Дмитров

Правда??У меня тоже такаячя мысль ыла..НО думала,если бы можно из обычного теста сделать-то на нем было бы написано...А сколько упаковок взять????

16.03.2011

Ответить

Луховицы

Я беру 2упаковки бездрожжевого теста,получается 4коржа,если тесто квадратное по 2пластины,то слегка его раскатываю в одном направлении,а если в рулоне(мне больше нравится)то просто разрезаю на 2части,мажу кремом сразу пока горячий,чтобы хорошо пропитался

16.03.2011

Ответить

Дмитров

Ой,спасибо,ой как мне загорелось..ой хочу сил нету)))А крем обычный,сгущенка+масло???

16.03.2011

Ответить

Луховицы

Да,сгущенку можно любую,но мне больше нравится с вареной

16.03.2011

Ответить

Дмитров

И мне,но у меня дочь вареную сгущенку вообще не признает-не любит-говорит противная..а крем то не расстает на грячих коржах????Останется хоть что то????

16.03.2011

Ответить

Луховицы

Расстает,но мне так больше нравится,я люблю когда он влажный,но раньше делала так,сначала наносила чуть чуть на горячий,а потом еще слой когда остынет

16.03.2011

Ответить

Дмитров

Вот я так наверное и сделаю..Спасибо.

16.03.2011

Ответить

Балашиха

слив.масло и сгущенка,смешать и промазать коржи,получилось вкусно,сама делала слоенное,не очень понравилось и возни много

15.03.2011

Ответить

Москва

а сколько масла сливочного нужно на одну банку сгущёнку?

15.03.2011

Ответить

Балашиха

пачка масла-200гр+банка сгущенки

15.03.2011

Ответить

Москва

спасибо. попробую сделать) но это наверно миксером надо взбивать?

16.03.2011

Ответить

Балашиха

масло возьмите мягкое,типа Вологодского или крестьянского,сгущенка чтоб была комнатной температуры,и слегка миксером взбить,а можно и просто венчиком смешать,еесли масло мягкое,то крем сразу однородным становится

16.03.2011

Ответить

Москва

венчиком буду , миксера к сожалению нету(((

16.03.2011

Ответить

Балашиха

нормально,главное мягкое масло,а если твердое будет расслаиваться

16.03.2011

Ответить

Леся Субарова

Актюбинск

Как раз изучаю крем для наполеона)))) Присоединяйся http://gotovim-doma.ru/view.php?r=169-recept-Zavarnoi-krem-na-zheltkakh

15.03.2011

Ответить