Хочу приготовить куринные желудки(потушить),теперь спорим с мужем- какую там пленку снимать-желтую? Или еще и ту,которая под желтой? Подскажите!
Москва
Не снимала я, так потушили и съели. Наверно надо... постою послушаю.
0
22.03.2011
Ответить
Убирают жёлтую. Только желудки ещё и варить надо, пред тем как тушить, иначе будут очень жёсткие.
0
22.03.2011
Ответить
Ярославль
Снимайте обязательно! Мы сами их не едим, собаке покупала - в кашу - пленку не снимала - в вареном виде видок еще тот..... - зеленые, скрюченные. Но собаку за уши не оттащишь - наверно вкусно.
0
22.03.2011
Ответить
