Булочки с черникой (по мотивам булочек от Джейми Оливера)

Вкусно=)

Тесто:

250гр. воды

7гр. дрожжей

500гр муки (у меня была ванильная мука для хлебопечки, в ней уже есть сахар.)

Черника (у меня перетертая с сахаром) примерно 6-7 столовых ложек.

Замешивала тесто, как всегда хлебопечка.

На присыпанной мукой поверхности растянула тесто, примерно в прямоугольник. Выложила варенье. Заверула конвертиком, потом еще раз завернула. Нарвала 8 булочек. Растянула их в канатики, канатик обернла вокруг пальца, в виде розочки. Сверху желательно цедру апельсина натереть....У меня апельсина не оказалось, а булочки делала в 11 ночи, желания идти в магазин не было=)

На протвинь бросить кусочки сливочного масла, на них вогрузить булочки. 15-20 мин. при температуре 180 гр.

Очень вкусно=)