Девочки поделитесь рецептом пасхального кулича для ХП.
Рецепт брала в категории хлебепечек))сама его не пробовала готовить,т.к. только собираюсь ее купить))Скажите,а это необходимая вещь на кухне??у меня дилемма......Вот мультиваркой я довольна как слон))Вот и сам рецепт)):
быстрые дрожжи для сдобы саф-момент 2,5 ч.л.мука пшеничная 400 г
соль 0,5 ч.л.
сахар 5 ст.л.
ванильный сахар 1 пакетик = 8 г.
сливочное масло 2 ст.л.
яйца 3 шт.
молоко 170 мл
изюм
Дрожжи растворяем в теплом молоке (или берем обычные и смешиваем с мукой). Изюм кладем в диспенсер или добавляем по сигналу хлебопечки. Тесто будет жидковато - это нормально!! Не советую увеличивать количество ингредиентов, потому что у меня этот кулич почти снес крышку - так сильно поднялся ))))
0
07.04.2011
Ответить