Девочки есть орешница моей мамы,сгущенка почти готова,нужен рецепт теста на орешки,проверенный,помогите плиз!!!!!
Пермь
Я всегда готовлю по этому простому рецепту:
250гр. маргарина
1 стол.ложка сахара
2 яйца
Сода гашённая уксусом
2 стакана муки
0
15.04.2011
Ответить
Москва
Любочка, спасибо большое,я правда не дождалась сообщений и уже настряпала орешек,первую партию подруге отослала,вторую вот себе сижу готовлю. Рецепт в просторах интернета нашла,не пожалела.
0
15.04.2011
Ответить
Пермь
Вкуснющие, значит, получились?!!! Надо попробовать по вашему рецептику сготовить!
0
16.04.2011
Ответить
Москва
Любаш,мне кажется они все одинаковые практически, у меня первая партия была с 2мя ст муки,и мука кончилась,но ничего,жидковато но все выпекалось,на вкус послаще были,выпекались на несколько сек подольше,но я эту портию подруге отослала. Подкупили муки еще намесила,тесто уже можно было в шарики скатать что конечно легче,и выпекалось в секунды я физически не могла их сгущенкой еще и промазать,конвеер работал быстро. Мужа на помощь позвала,он мазал. На вкус мне кажется уже не такие сладкие,но это же поправимо если добавить сахар.))))))))))
0
16.04.2011
Ответить
Кременчуг
3 яйца разтереть со стаканом сахара (можно брать 0,5ст, чтоб не было очень сладко), щепотка соли,ванилин. Добавить пачку маргарина растопленного (250гр), 1ч.л.соды, гашенной уксусом и где-то 3- 4 стакана муки (чтоб тесто не приставало к рукам). Все
0
15.04.2011
Ответить
Москва
Спасибо большое,сообщение немного не дождалась пришлось из интернета брать,рецепт похожий только пропорции другие немного,но тоже вкусно))))
0
15.04.2011
Ответить
Москва
2яйца,стакан сахара,200гр маргарина,3ст муки,шепотка соли,1/4 ч.л. соды гашеной. разница не большая в пропорциях. у вас к 4му стакану муки побольше соды,+1яйцо и 50гр маргарина. так что ваш рецепт подошел бы идеально.
0
15.04.2011
Ответить
Вязники
Юля, если еще актуально я тебе рецепт скину, который вместе с формой орешницы продавался.
0
18.04.2011
Ответить
