Начинка для куриных рулетиков. Подскажите!!!
Блюда из птицыХочу сделать куриные рулетики с разной начинкой, что можете посоветовать для начинки? Мне в голову приходит только сыр+чеснок+зелень+майонез, ну и бекон ещё(((((
Помогите, пожалуйста!!! Какая ещё начинка с курочкой сочетается?
Алла
спасибо, но мне кажется, что для отбивной грудки час при 200 градусах это много. 20-30 минут наверное должно вполне хватить, разве нет?
19.04.2011
Ответить
Наталья
грибы, чернослив с грецким орехом, болг перец, брынза+зелень, ананас+бекон и т.д.
18.04.2011
Ответить
Алла
спасибо)
только вот чернослив+грецкий орех - это не наша тема, а в остальном спасибо за идеи
18.04.2011
Ответить
Алла
Я особо не заморачиваюсь: грудка куриная тоненько нарезается, отбивается. Соль, перец, приправку для курицы ещё можно. Начинку поверх грудки, скатать в рулетик. Можно зубочисткой сколоть или ниточками спец.обматать. Можно в духовке выпекать, можно в пароварке сделать.
18.04.2011
Ответить