Весенняя свежесть
Салаты
(Салат выглядит просто,но на самом деле мой самый теперь любимый,тут все что я люблю в салатах,надеюсь Вам он тоже понравится.)СОУС можно есть под шашлык,мясо и рыбу.
Салат:
**Салат "Корн"(ложила на глаз)
**Креветки
**авакадо(сбрызнуть лимоном)
Соус:
200 г.Сыр Фета(фетаки)
половинка красного лука
2 ст. ложки масла оливкого(от масло зависет консистенция соуса)
2 ст.ложки мелко нарезан.укропа
2 ст.ложки мелко нарезан.петрушки
2 ст.ложки мелко нарезан. мяты(по желанию)
1 ложка столовая базилика(по желанию)
1 чайная ложки молотой зиры
1 огурец.
перец черный
***
В салатницу нарезать авакадо,сбрызнуть лимоном,добавить корн(желательно отделить листочки).сварить креветки(при варки хорошо посолить),после варки добавить в салатницу.
Соус.
Размять в тарелке сыр,туда нарезать мелко лук.Очистить огурец от кужуры,нарезать кубиками.Добавить в сыр.Дальше добавляете петрушку,укроп,мяту,базилик,зиру,перец черный и масло.все хорошо перемешиваете.
Для вкуса можно украсить кольцами нарез. переца,сделает салат сочным.
Приятного аппетита!

