Не долго думая, приготовила вот такую запеканку на скорую руку. Домашние очень даже оценили)))). Девочки, я конечно не спец писать рецепты, готовила все на глаз. Не судите строго! примерно так......
Рецепт такой: 0,5 пачки спагетти (или вермишель), 1 б. тушенки (можно фарш), 1 средняя морковка, 1 луковица, сыр, 1 яйцо, соль.
Спагетти поломать мелко см. 2-3, отварить в соленной воде (как обычно варим макароны), НО чуть-чуть недоварить. Промыть. Тушенку (я брала очень хорошую, где одно мясо, без прожилок, не соевое) обжарить с луком и морковкой минут 5, Выложить на протвень 1/2 части спагетти, потом посыпать тертым сыром (на глаз), потом выложить всю обжаренную тушенку, потом выкладываем вторую часть спагетти, залить взбитым яйцом и сверху посыпать тертым сыром. Приятного аппетита!! )))
