200г творога
1/2ст. сахара
1/2 ч.л. разрыхлителя теста
1 яйцо
1 ст.л. манки
слива
1. Творог смешать с сазаром, яйцом, манкой и разрыхлителем, хорошо перемешать.
2. Часть массы выложить в форму (это будет запеканка без фруктов).
3. В оставшуюся массу добавить мелко порезанную сливу (или яблоко, или грушу), перемешать, выложить в форму.
4. Запекать 25-30 мин., 180С.
