2 апельсина(500г) залить водой и поставить их вариться.Когда вода будет покрывать меньше половины апельсина выключить и дать остыть.С апельсинов снять цедру,порезать её и бросить в оставшуюся от апельсинов воду. Добавить сахар(200-400г) и варить 30 минут.Дать остыть и повторить процедуру. Мякоть порезать, добавить к цедре и поварить 5 минут . Джем готов,я его немного измельчила блендером,но это на ваш вкус. Есть можно сразу.
Готовить его очень легко и этот джем прекрасно подойдёт на тост или просто с чаем. Я сделала пирог.
