Вот так вот жарили шашлык на решетке на 1 мая) Забыли шампура у родителей, и подумали может и так вкусно будет?

и вправду мясо получилось очень нежным и сочным, а мариновала в шампанском)
Вот так вот жарили шашлык на решетке на 1 мая) Забыли шампура у родителей, и подумали может и так вкусно будет?

и вправду мясо получилось очень нежным и сочным, а мариновала в шампанском)
Аж слюна потекла... низзяяя перед обедом такие картинки показывать 
А как Вы маринуете в шампанском, можно поподробнее? Прям так интересно стало....
Выглядит потрясающе... Мы кстати давно уже шампуры на решетку сменили
И мы тоже...прям покупаем мясо на косточке и такими большими кусками жарим, мммммммммммм... давно не делали....
А мы мариновали в красном п/с вине или в виноградном соке, тоже оооооооооооооч вкусно, особенно в вине!
1 бут шампанского. 1 кг мяса(лушче свин корейка без косточки) 4-5 луковицы, черн перец, красный перец, соль по вкусу.
Кладете в кострюльку мясо, добавляете лук кольцами, соль и перец, перемешиваете, и заливаете шампанским, на ночь в холодильник, потом жарите на костре, можно на шампурах, можно на решетке)
Ну ооочень вкусно....)
Закладываю