Творожно-вишневый пирог.
Пироги, пирожки, булочкиВ меню было:
- сырный суп с цветной капустой (не фотографировала, все и так ясно
)
- запеканка из макаронов
- салат Мимоза (тже не стала фотографировать, шо там, это каждый ребенок знает :) Добавляла слой яблока)
- жюльен
- творожно-вишневый пирог.
Вот, собственно, пирог :)

Рецепт:
Тесто:
- 100 грамма масла
- 2 яйца
- 50 грамм сахара
- 1,5 ч.л. разрыхлителя
- 250 грамм муки.
Начинка:
- 300 грамм творога (у меня был обезжиренный)
- вишни ( у меня ушло полпакета замороженных
- 250 грамм сметаны
- 4 ст.л. сахара
- 2 ст.л. без верха крахмала
- 1 яйцо
- ванилин.
Тесто размять по форма, сделать бортики, выложить начинку. Я еще сверху потерла шоколадом.

