Ничего сверхъестественного, но очень вкусно. Дальше фото:
Вообще сочетание мака и рыбы специфическое, на любителя. Мужу пришлось по вкусу, мне не очень. Но эксперименты ведь для того и нужны, чтобы найти "свой" рецепт:) Зато фото интересные получились с такой рыбкой!
Кижуч готовила в духовке при 180 градусах, минут 30. Майонеза в холодильнике не нашла, поэтому обошлась маслом оливковым, солью и перцем. Обжареную рыбку слегка смазала с обеих сторон маслом, т.к. при жарке она немного подсохла. Масло нужно, чтобы мак лучше пристал. Ну и обваляла в маке. Вот и вся премудрость))
Пару фоток экспериментальных, уже по традиции...
А вчера на балконе посадила зелень: базилик лимонный и "5 ароматов", орегано (душица), мята. Салат отдала свекрови в огород, для него много места нужно. Для мяты тоже целый длинный горшок, она хорошо разрастается. Ну и цвяточки завтра буду садить, "тропическая смесь". Посмотрим как она вырастит под челябинским солнышком:)
Спасибо, Ленок))
Спасибки. А я вот не знала, что ты мастичные тортики делаешь. И очень классно, кстати:))
