В субботу будем отмечать наше годовасие. Заказала торт на 3кг. Это много, но я с таким расчетом чтобы потом еще пару дней его кушать. Человек будет 15-20. Точно не знаю, так как обычно кто-то не придет, а кто-то прибавится. Из основных блюд конечно картошка, котлеты, курица. А с остальным ступор. Хочу салат из пекинской капусты. Какой не знаю. Что с бутербродами делать тоже не знаю. Хочу экономно накрыть стол, чтобы ананас купить. Пересмотрела кучу сайтов кулинарных, но толком ничего не увидела. Вот чем хорош родной ББ- тут всегда помогут, подскажут, поделятся. Вот и сейчас надежда на вас, девченки. Помогите! Хочется поразить чем-нибудь этаким, но как дешево это сделать? Ремонт этот козлиный! Всё финансы ему поют романсы.
Мы делаем бутерброды с икрой мойвы(с маслом которая в баночках есть со вкусом лосося, копченая и еще какая-то)+сверху свежий огурчик и зеленушка)) оч вкусненько и дешево!!! баночка икры стоит около 60р.
Салатик можно императорский - это любимый салат в нашей семье))) состоит их свежих огурчиков, грибочков консервированных, языка(можно заменить ветчиной) и консервированного горошка. все ингридиенты режутся соломкой и заправляется майонезом.
а еще могу посоветовать вместо курицы - шницели! это намного вкусней и необычно)) гостям однозначно понравится - да и делается очень просто:
филе курицы разрезается каждый кусочек вдоль на 2 части, отбивается, натераем солью и перцем, обжариваем в панировачных сухарях(это оч быстро)
затем выкладываем на противень мажем майонезопосыпаем нарезанным мелко луком потом кладем колечко помидора и посыпаем сыром тертым и в духовку чтобы сырочек расплавился! смотрится очень красиво, есться очень вкусно и сытно)))
и напоследочек еще один салатик)) на любителя! ананасы кончервированные режем кубиками, затем сыр голландский режем такими же кубиками как и ананасы, заправляем майонезом с добавляем чеснок раздавленный. гостям понравился, а я вообще балдею от салата)))
Салатик можно императорский - это любимый салат в нашей семье))) состоит их свежих огурчиков, грибочков консервированных, языка(можно заменить ветчиной) и консервированного горошка. все ингридиенты режутся соломкой и заправляется майонезом.
а еще могу посоветовать вместо курицы - шницели! это намного вкусней и необычно)) гостям однозначно понравится - да и делается очень просто:
филе курицы разрезается каждый кусочек вдоль на 2 части, отбивается, натераем солью и перцем, обжариваем в панировачных сухарях(это оч быстро)
затем выкладываем на противень мажем майонезопосыпаем нарезанным мелко луком потом кладем колечко помидора и посыпаем сыром тертым и в духовку чтобы сырочек расплавился! смотрится очень красиво, есться очень вкусно и сытно)))
и напоследочек еще один салатик)) на любителя! ананасы кончервированные режем кубиками, затем сыр голландский режем такими же кубиками как и ананасы, заправляем майонезом с добавляем чеснок раздавленный. гостям понравился, а я вообще балдею от салата)))
0
10.05.2011
Ответить
можно сделать простые но оч вкусные гренки, ломтики батона оьжарить на растительном масле, и намазать сверху начинку( плавленый сырок, вареное яйцо, чеснок , побольше зелени и заправить майонезом, по моему опыту всегда седались первыми, из салатов можно: корейская морковь, консервированая красная фасоль, жареные с луком грибы любые, все перемешать и заправить майоенезом, еще салат, св поидоры, св огурцы, укроп петрушка, криветки, брынза все нарезать смешать заправить оливковым маслом,отбивные можно куриные сделать а сверху маринов лук, тв сыр и помидорку и в духовку на мин 15 дешево и сердито, салат грибная поляна поищите в инете там все просто дешево и оч вкусно я ела
0
11.05.2011
Ответить
Санкт-Петербург
Наш любимый сайт, прост в использовании, сразу всё видно , много готовили по их рецептам, особенно нравятся салаты и их украшения. http://gotovim-doma.ru/ .В поиске наберите " сырные корзиночки с салатом из морепродуктов" , мы эти корзиночки используем под разные салаты , очень эффектно смотрятся на столе.Ирина.
0
11.05.2011
Ответить