Рулетики к ужину.

Вообще-то я сегодня хотела на ужин пиццу приготовить... но вот как-то передумала и приготовила... рулетики)

1. Сырные рулетики с зеленью.

3-4 сырных лепешки

укроп, петрушка, зеленый лук

творожный сыр (у меня - творожный сыр с острым перцем)

1. Зелень измельчить.

2. Взбить ее с сыром до однородной массы.

3. Выложить смесь на сырную лепешку, размазать.

4. Свернуть в рулеты, охладить.

5. Порезать на кусочки.

2. Рулетики из бекона с зеленым луком.

150г полосок бекона

1 уп. плавленого сыра (ломтики)

зеленый лук

1. Полоски бекона разрезать пополам, пластинки сыра - на две части.

2. На бекон положить сыр и лук, свернуть.

3. Подать с соусом.