Берем тушки морского окуня,солим,перчим и 5-10 минут маринуем в лимонном соке.Быстро обжариваем не сильно разогретой сковородке,добавляем оливки,много различной зелени.Закрываем крышкой и на очень медленом огне дотушиваем рыбку 15 мин.Вкусно и аппетитно.
