Салат с крапивой

крапива хорошо сочитается с вареным яйцом,редисом,сметаной.Крапиву в больших количествах нельзя употреблять беременным.

Прежде чем добавлять крапиву в салат, вы должны её ошпарить кипятком, что она перестала жечься - это вы конечно знаете, а вот на вкус она вам как? запах у неё специфический, и вкус.... точнее не вкус а в тактильном восприятии, при жевании...... попробуйте её пожевать и если нравится, то: добавлять крапиву можно в любые салаты, на равне с укропом, но кроме того её очень полезно добавлять в супы, при том любые! она как свежая зелень - кладезь витаминов!!! Особенно краписа хороша в ухе, кто любит вкусно покушать и уху в том числе - крапива вам просто необходима!!! Мой супруг ест крапиву с самого детства и меня приучил ))))))) А вообще надо помнить, что крапива накапливает  себе вредные вещества, так чтособирать её возле трасс или в городе не рекомндую. Приятного аппетита и отличного здоровья!!!