просто смесь развести и сделать блины обычные пропорции делаю на глаз на 500мл 2 яйца, мука,сахар,соль,масло растительное
если оладьи то тоже самое,но муки больше,чтоб тесто густое и дрожжи(полпакетика) развести в теплой воде с чл сахара,перемешать и влить в молоко, на 40 мин пусть поднимется тесто и выпекать