Девушки, муж привез 10 кг клубники, съедим мы не много (где-то 3), а что можно с остальной сделать (кроме варенья-ее маловато будет), чтобы не потеряла своих витаминных свойств. Как-то в морозильник складывают, но я не знаю. Подскажите пожалуйста, очень нужно, а то завтра ей будет кранты. Всем заранее спасибки)))
Съела, а все остальное заморозила! В меня всместилось где-то 2 кг, моя карапузка, наверное, плавает в клубнике
Боюсь, чтобы аллергии не было!
Боюсь, чтобы аллергии не было!
0
13.06.2011
Ответить
У тебя сейчас классный период, можно есть дествительно всё.Отъедаться так сказать,)))))))))Вот когда грудью кормить - так уже себя не побалуешь!
я максимум штучек 5 сейчас в день съедаю, чтоб у сынули не высыпало
0
13.06.2011
Ответить
Я морожу. В лоточки аккуратно складываю рядами, чтобы не мять. Иногда чуть-чуть сахаром пересыпаю. Если клубника очень мягкая, то морожу сначала один слой в лоточке и только после этого кладу второй слой, так не мнется.
0
13.06.2011
Ответить
Вот я тоже так хочу попробовать, а она потом после разморозки такая же вкусненькая?
0
13.06.2011
Ответить
Ну как свежая она в любом случае не будет. Я думаю еще от сорта зависит- некоторая у меня размораживалась целенькая и сладкая, а некоторая слегка разваливалась и давала много воды.
Там выше написали с сахаром перетереть, это тоже вкусно. Я храню в холодильнике в баночке до нового года точно, дальше просто не доживает;)))
Там выше написали с сахаром перетереть, это тоже вкусно. Я храню в холодильнике в баночке до нового года точно, дальше просто не доживает;)))
0
13.06.2011
Ответить
промыть, в судочки пластиковы и в морозилку :) и все дела :)))
главное, чтоб была сухая заморозка ;)
главное, чтоб была сухая заморозка ;)
0
13.06.2011
Ответить
Я пока ее перемывала, налопалась как коровка:) Все заморозила, на перетерку ничего не осталось. Если до зимы долежит, будем компотики варить)))
0
13.06.2011
Ответить
ее можно и так потом погрызть ;) не только компоты :))) я не перетираю, слишком приторно получается, не люблю такое, а вот заморозка - мммм... Это вещь! Особенно следующей весной вспомнишь мои слова, когда начнется авитоминоз и никаких натуральных фруктов уже не будет :)))
Я в этом году так вишню лопала замороженную :)))
Я в этом году так вишню лопала замороженную :)))
0
13.06.2011
Ответить
Часть, действительно можно заморозить, а потом зимой, знаешь как здорово печь пироги с клубничкой и загадочно закатывать глаза когда спрашивают откуда это ты её зимой взяла ))))
0
13.06.2011
Ответить
Порезать кусочками,какие нравятся и в пластиковые стаканчики пересыпать сахаром,дальше заморозить.Получается настоящая свежая клубника,а то если её просто заморозить- не то,теряет она свой вкус,а эта,ну просто как с грядки!
0
13.06.2011
Ответить