Открытый куриный пирог
5-ти минутные блюдаСегодня испекла вот такое нечто и очень понравилось.
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1150171
Раскатываем тесто, выкладываем в форму и оставляем минут на 10-15. За это время готовится начинка.
Тесто делала по этому рецепту
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1150171
Раскатываем тесто, выкладываем в форму и оставляем минут на 10-15. За это время готовится начинка.
На что фантазии хватит, то и подойдет, у меня была по типу жульена. Обжариваем куриную грудку, потом туда же добавляем грибы и дожариваем и отставляем в сторонку.
Делаем заливку. 2 яичка, сливки или молоко+сметана, сыр. Выкладываем начинку в форму и заливаем смесью.
Выпекать около 25-ти минут при 400F это 200С.
МАМА
Все, он мой!!! Прямо на днях приготовлю!!! Пока витаю в ароматах творожной запеканочки:)
Кстати в советском прошлом моя мама называла этот пирог пиццей, мы тогда как выглядит эта пицца в глаза не видовали:)))
27.06.2011
Ответить
M-N-A
хороший рецепт! я делаю тоже с курицей, но чуть по другому http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/860491
25.06.2011
Ответить
Oksi
молодец! когда ты то время находишь? я сейчас на курсы английского хожу, муж готовит, ребенком занимается, а я ничего не успеваю!
24.06.2011
Ответить