во сегодня еще и компотик закрыла,будет зимой что пить. Мы большие любители компотов)
пока получилось 4 со сливами и 3 с вишней
Москва
на 400 г ягод 200г сахара и чайная ложка лимонной кислоты. Банки стерилизуешь,в горячие закладываешь и заливаешь кипятком. Всё!
0
14.07.2011
Ответить
Тугулым
А сахар в воде растворить или прямо на ягоды выложить ???
0
14.07.2011
Ответить
Тугулым
Спасипки большое....попробую.....крышки и закатывалку купила )))
0
14.07.2011
Ответить
Липецк
а меня мать научила что надо обязательно класть на 3литровую банку 500 гр сахара иначе он забродит и ягоды заливтаь кипятком, потом сливать его, кипятить с сахаром и опять заливать и закатывать, а у вас тут вес намного проще. вы давно так делаете? никаких проблем нет? я тоже так попробую, возни намн6ого меньше!!ну, если еще ягоды будут...
0
15.07.2011
Ответить
Москва
Делаю так лет 10 и мама моя лет 20,так что.... Никогда ничего не взрывалось и не бродило. Муж еще этот компот потом разводит водой,т.к. не любит сладкий.
0
15.07.2011
Ответить
Москва
как же мы любим компот.....жуть....но я боюсь его делать(((и вообще такая баня их стерилизовать(я не выдержу(
Вы герой!!!
0
14.07.2011
Ответить
Москва
Да это дело то всего пол часа)))) Правда на кухне без кондера плохо,но вентилятор спасает)
0
14.07.2011
Ответить
Одинцово
Наташ скажите пожалуйста а эта пропорция из расчета на 3-х литровую банку?
0
22.07.2011
Ответить
Санкт-Петербург
прелесть!
а я еще не начинала1 мы тоже любители. Вишня вроде только начинается а сливу подожду у свекрови на даче=)))
а я еще не начинала1 мы тоже любители. Вишня вроде только начинается а сливу подожду у свекрови на даче=)))
0
14.07.2011
Ответить
Москва
ну не всегда на месте,просто мне этим нравится заниматься))
0
15.07.2011
Ответить
