Войти

Мясное суфле с тушеной капустой.

Лилюка
Арсений, 20 летКристина, 17 лет Москва
А суфле как котлета получается?Должно быть мягким же.
0
25.07.2011
Лен@
Павлик, 16 лет 9 месяцев Гомель
Оно получается мягкое и воздушное,естественно,что суфле мясное будет не такое как суфле для торта,и кролик немного суховат.))
0
25.07.2011
Лилюка
Арсений, 20 летКристина, 17 лет Москва
Я почему спросила,муж лежал со старшим в больнице,2 года назад,там давали на детский стол суфле - оно было как птичье молоко по консистенции.Я дома все хотела сделать,а получается более плотное
0
25.07.2011
Лен@
Павлик, 16 лет 9 месяцев Гомель
Согласна,омлет в столовых тоже воздушный,высокий,дома так редко получится,думаю и с суфле также,оно плотнее,чем птичье молоко,думаю что в столовой добавляют белки взбитые.
0
25.07.2011
Лилюка
Арсений, 20 летКристина, 17 лет Москва
Может быть.А в микроволновке хорошо получается?
0
25.07.2011
Лен@
Павлик, 16 лет 9 месяцев Гомель

Да,очень удобно,2 мин и всё,но мясо у меня уже отвареное было и пропущеное через мясорубку,я так порциями раньше замораживала.

 

0
25.07.2011
Лилюка
Арсений, 20 летКристина, 17 лет Москва
Спасибо за рецептик!Надо попробовать.Вечером когда приходишь с прогулки надо побыстрее что-то
0
25.07.2011
Лен@
Павлик, 16 лет 9 месяцев Гомель
на здоровье!!!!!!
0
25.07.2011
Лена,а при тушении овощей Вы масло используете?
0
16.10.2011
Лен@
Павлик, 16 лет 9 месяцев Гомель
Нет,тушу на воде или молоке.
0
18.10.2011
рецепт: сок из красной смородины Малышу 11 месяцев. Что можно приготовить?

Похожие записи