Картофельные блины с мочанкой
Блюда из картофеля
Катошку на мелкой терке натереть,добавить яйцо,муку,соль,перемешать.
Блины жарить на подсолнечном масле.
Для мочанки обжарить сало для жирка,домашнюю колбаску кусочками
Когда колбаса готова,вбить яйца,посолить,перед подачей налить сметанки в сковородку.
А дети долго ждать не любят и поедают блины в процессе жарки с маслицем
Вот такой ужин)
Хлорка-Аня
А вы не могли бы приблизительные пропорции написать? Заранее спасибо))
30.11.2011
Ответить
Калинка
Приблизительно: на 10 средних картошин 1 яйцо,2 ст ложки муки с горкой,соль по вкусу(около 0,5 чл)
30.11.2011
Ответить
НаТашка
тааакс, вот еще попался мне пост про драники в горшочках! сегодня на ужин сделаю))))) а то муж уже несколько дней назад просил драники приготовить)))))
29.07.2011
Ответить
Калинка
эти волшебные драники вчера за 5 мин слопали,а муж сегодня весь день вспоминает и опять просит.Но я каждый день одно и тоже не люблю есть,поэтому сегодня перловка с мясом и овощами в горшочках.
Купили горшочки на свою голову)))))))))))))))))) каждый день обьедаемся.
29.07.2011
Ответить
•.¸•°▪ Татьяна ♥▪°•¸.•
вот завидую людям, которые могут себе такую вкуснятину на ужин позволить))))) детство, детство, ты куда ушло....
19.07.2011
Ответить
Калинка
В детстве бабушка и мама всегда готовили,теперь мой черед баловать своих.
А сама лишнего себе не позволяю)
19.07.2011
Ответить
ромашка
Да это же драники!!! Только их ложкой выкладывать как оладушки. Слюнки потекли,это жестоко на ночь смотреть такое!!!
19.07.2011
Ответить
Калинка
как густая сметана,оно ложкой распределяется по поверхности сковородки.
на 1 кг картошки 2 ст ложки муки.
19.07.2011
Ответить
