С очень полезной начинкой из сухофруктов!
Очень полезный десерт для беременных дам)) богат витаминами) (мне моя врач посоветовала есть сухофрукты, но просто их кушать я не люблю, и пришлось придумать как бы их замаскировать
Сухофрукты - изюм, курагу, орешки любые, чернослив перемолола блендером, заправила всю массу медом - и получилась начинка для моих круассанов.
Тесто я беру готовое, можно любое и дрожжевое и слоенное (на фото с дрожжевым).
Тесто раскатываю в прямоугольник, режу на треугольнички, кладу начинку и заварачиваю, сверху мажу желтком и в духовку на 200-220 гр. на 15-20 минут и все!!
