Решила вчера побаловать своих такой вкусняшкой) Пекла по этому рецепту первый раз,но получилось очень красиво и очень вкусно!!!!
Тесто : 4 Яйца + 2 стакна сахара+2 стакана дробленнвх орехов грецких, + 2 чт. ложки меда+ 2 ст. ложки коньяка+ 2 ч ложки гашенной соды+ 3,5 стакана муки. Все смешать поочередно, разделить на 3 коржа, выпечь. Остудить, Смазать кремом, вареная сгущенка+масло (1 банка на 200гр. сливочного масла.), верх полить глазурью и посыпать орешками.
Глазурь: 4 ст. ложки какао+4 ст. ложки сахара+ 4 ст. ложки молока довести до кипения, отставить добавить 50 гр. сливочного масла, прермешать, немного остудить.
Тесто : 4 Яйца + 2 стакна сахара+2 стакана дробленнвх орехов грецких, + 2 чт. ложки меда+ 2 ст. ложки коньяка+ 2 ч ложки гашенной соды+ 3,5 стакана муки. Все смешать поочередно, разделить на 3 коржа, выпечь. Остудить, Смазать кремом, вареная сгущенка+масло (1 банка на 200гр. сливочного масла.), верх полить глазурью и посыпать орешками.
Глазурь: 4 ст. ложки какао+4 ст. ложки сахара+ 4 ст. ложки молока довести до кипения, отставить добавить 50 гр. сливочного масла, прермешать, немного остудить.
