Медовые пряники

Рецепт тут.

Ингредиенты

7 ст.л. сахара 4-5 ст.л. меда 150 г сливочного масла или маргарина 2 яйца 400-450 г муки 1 ч.л. разрыхлителя (или 0.5 ч.л. гашеной соды) сахарная глазурь

Рецепт приготовления
Смешать мед, сахар, масло, поставить на огонь, довести до кипения, убрать с огня.

Массу охладить, добавить яйца, перемешать.

Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.

Тесто раскатать толщиной 0.5 см, вырезать различные фигурки.

Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки, выложить прянички. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20-25 минут.

Приготовить глазурь по этому рецепту:
http://www.say7.info/cook/recipe/520-Sakharnaya-glazur.html.
В горячую глазурь обмакнуть готовые прянички.

Выложить прянички на решетку или на тарелку.

Дать глазури высохнуть.


Глазурь я сделала из пакетика, для куличей которая. Мужу очень понравилось с глазурью.





Пряники действительно медовые, вкус меда чувствуется.