Норвежские мягкие вафли

Рецепт я увидела на старом, годов 50-х, постере (не знаю, как еще это назвать).

Перевод:

3 дл муки

1/2 чайной ложки разрыхлителя

2-3 столовые ложки сахара

3 дл молока (кефира)

2 яйца

2 столовые ложки растопленного маргарина

Я добавила 6 капель ванильной эссенции

Муку, разрыхлитель и сахар смешать с молоком. Добавить яйца и маргарин, взбить. Можно миксером. Первый раз смазать маслом вафельницу. Остудить на решетке.

Я растопила шоколад с орешками, добавила молока и масла. И с этой глазурью вафли просто улетели за 5 минут. Очень вкусно.