тесто!!

На будущее. Из муки и воды тесто вполне сгодится на вареники, но на пельмени думаю нет, потому что пельмени дольше варятся, и тесто без яиц просто разлезется во все стороны.
30.08.2011
спасибо! уже это поняла))))
30.08.2011
и совсем не "разлезится",  я постоянно делаю вода мука и соль и всё и получаються очень хорошие пельмешки
26.11.2011
Может еще и от муки все зависит.
26.11.2011
Ой,из муки и воды тесто норм:)ну и соль:)
30.08.2011
такое тесто моя бабушка всегда делает , но на сладкие  вареники, думаю без яиц нормально будет))) я обычно если нет яиц горячую воду добавляю, тесто самое простое - вода, мука и соль)))
30.08.2011
ой, спасибочки, попробую что получится)))))) а что яица в тесте дают, незнаете??))
30.08.2011
не за что, я думаю оно помягче)))
30.08.2011
Оно не расползается при варке.  
30.08.2011
тесто вообще не пельменное
30.08.2011
да, а мне его советовали только с яицом!!??image
30.08.2011
Начинки для вареников? Ленивые вареники