рукав
Готовим в духовке (рукав, горшочки, в фольге..)девочки,расскажи пожалуйста может что не правильно делаю...........готовлю курицу в рукаве,а он (рукав) с верху постоянно подгорает темнеет......так и должно быть или нет,ставлю на низ.протыкаю в нек. местах
DэSH]{а ツ
Эт бывает. не страшно. А протыкаете зачем? Рукав нужен для того, что бы блюдо готовилось как бы в пару, в собственном соку. Не нужно его протыкать. А если хотите корочку так просто разрежте рукав минут за 10 до окончания готовки.
01.09.2011
Ответить