девочки,расскажи пожалуйста может что не правильно делаю...........готовлю курицу в рукаве,а он (рукав) с верху постоянно подгорает темнеет......так и должно быть или нет,ставлю на низ.протыкаю в нек. местах
Черкассы
Эт бывает. не страшно. А протыкаете зачем? Рукав нужен для того, что бы блюдо готовилось как бы в пару, в собственном соку. Не нужно его протыкать. А если хотите корочку так просто разрежте рукав минут за 10 до окончания готовки.
0
01.09.2011
Ответить
я не протыкаю,просто с одной сторона не слишком плотно завязываю.
0
31.08.2011
Ответить