Ну и задал мне муж работку!!! Купил вчера где-то по дороге из Коломны 3 кг смородины и 3 кг крыжовника. И такие крупные ягодки, отборные! Ну, со смородиной я знаю, что делать: вчера перебрала ее, самые крупные ягодки - Темке, из помятых компот сварила, а остальные перетерла с сахаром и убрала в холодильник - витаминчик на зиму!
А вот что делать с крыжовником? Варенье сварить? С прошлого года две банки осталось - никто его не ел, только свекровь, когда в гости приезжала. Может, кто знает какие интересные рецепты? Только чтоб долго не возиться (я ведь мама грудничка все-таки, причем очень подвижного, к тому же зубки режутся, много капризов). Или тоже с сахаром перетереть? Так вообще крыжовник заготавливают? Малину, смородину - да, а вот крыжовник???
