а вот чем я занималась без интернета, а точнее..
Заготовки (варенье, соленья, консервирование, заморозка)мои мини заготовочки...
Сделала помидорчики три баночки)) лечо четыре баночки, и аджику двух видов для любимого, это при том что в начале лета кричала громче всех, ничего закатывать не буду))) не дружу я с заготовкой)) совсем((. ну что ж попробуем, если сново кака получится, точно больше не стану ничего катать!
Евгения
Здраствуйте. А можно рецепт маринованных помидорчиков, с пропорциями и желательно пошагово, а то я первый раз.
27.09.2011
Ответить
Татьянка
посмотрите здесь я по этому рецепту делала http://www.gornovosti.ru/blog/post/517 или проще то так http://www.good-cook.ru/kons/kons_017.shtml
27.09.2011
Ответить
Татьянка
честно делала на глаз, но придерживалась пропорций таких
Помидоры — 4 кг
Перец болгарский — 1,5 кг
Перец чили — 3 штуки
Чеснок — 200 г
Уксус 9%-ный — 200 мл
Соль — 2 столовые ложки
во вторую аджику добавила зелень и приправу хмели сунели, и сахар по вкусу, чтобы сладенькая была
27.09.2011
Ответить
