



Курицу разрезать на небольшие куски и каждый натереть солью и специями, у тыквы срезать верхушку очистить от семян и немного срезать мякоти, на дно налить оливкового масла и сложить кусочки курицы, закрыть верхушкой тыквы и в духовку, где то 1 час на сильном огне а потом на самом медленном , через 5 часов курица готова. Тыква идет как гарнир.
Спасибо)) А саму тыкву изнутри ничем натирать не нужно?