рецепт помидорок без трав

Я делаю маринованые помидоры в 3-х литровые банки уже несколько лет. Просто прелесть и ничего особого не надо!!! помидоры 7-10 перца горошком 3 душистого горошком 6 ст ложек сахара 1,5 ст ложки соли 2 ст ложки уксуса рецепт очень простой и на вкус просто прелесть.помидоры в банки  с перцем залить кипятком на 20 мин, воду слить, в нее соль, сахар, закипятить, в банки с помидорами 2 ст л уксуса, залить маринадом, закатать.

с этим не подскажу, а вот если останется не кондиция, то можно сделать вот чтоНа 1 минутку в кипяток, снять кожуру и вырезать серединки, в блендере измельчить (или в мясорубке) и по 2 поворежки помидорного пюре в мешочек, завязать и в морозилку. А зимой с помидорками щи варить или борщ,мы каждую осень замораживаем.