Советую приготовить вот такой простой и, в то же время очень полезный салат. Готовится он легко. Норму я убавила в два раза, т.к. его выходит очень много.
Итак: капусты-2,5,
перец сладкий- 0,5 кг,
морковь-0,5 кг,
лук-парочку луковиц,
масло раст.рафиниров.-250 мл,
уксус-1,5 ст.ложки,
соль-2 ст.ложки,
сахар-150 гр.
Всё нашинковать мелко, добавить заправку и перемешать. Дать постоять немного, разложить по баночкам и хранить в холодильнике. Каждую осень я делаю такой салат, который идет на УРА! Иногда ужинаю таким салатиком, не сильно калорийно и вкусно!

Итак: капусты-2,5,
перец сладкий- 0,5 кг,
морковь-0,5 кг,
лук-парочку луковиц,
масло раст.рафиниров.-250 мл,
уксус-1,5 ст.ложки,
соль-2 ст.ложки,
сахар-150 гр.
Всё нашинковать мелко, добавить заправку и перемешать. Дать постоять немного, разложить по баночкам и хранить в холодильнике. Каждую осень я делаю такой салат, который идет на УРА! Иногда ужинаю таким салатиком, не сильно калорийно и вкусно!
