Мраморная шарлотка
Пироги, пирожки, булочки6 яиц, 300 гр сахара, 300 гр муки. 1.5 ч.л разрыхлителя, 0.5 ч.л корицы, 1 ст. ложка какао, 3 крупных кисленьких яблока. Яблоки нарезать тонкими дольками. Яйца взбить с сахаром, постпенно ввести муку с разрыхлителем, какао, корицу. В смазанную сл.маслом форму налить половину теста, закрыть его плотным слоем яблок, на яблоки вылить оставшееся тесто, сверху украсить яблоками. Выпекать при температуре 180 градусов 50-55 минут. Готовность проверять зубочисткой. Приятного аппетита!!!